Cuina
Menú
Restaurant
Horari
L’equip
Reserves
Inspiració
Premsa
Cuina
Menú
Restaurant
Horari
L’equip
Reserves
Inspiració
Premsa
El Nostre Menjar
334
page-template,page-template-full_width,page-template-full_width-php,page,page-id-334,bridge-core-3.0.1,qode-restaurant-3.0.1,qodef-qi--no-touch,qi-addons-for-elementor-1.5.4,,qode-title-hidden,qode_grid_1200,footer_responsive_adv,qode-child-theme-ver-1.0.0,qode-theme-ver-28.8,qode-theme-bridge,transparent_content,qode-wpml-enabled,wpb-js-composer js-comp-ver-6.8.0,vc_responsive,elementor-default,elementor-kit-5,elementor-page elementor-page-334
La Nostra Carta
Per Començar Fred
Ensaladilla rusa
12,95 €
amb ventresca de tonyina i ou ferrat
Anxoves Citrus
12,95 €
Carpaccio de Gamba vermella
14,95 €
amb poma, avellana i cítrics
Amanida de tomàquets, síndria i cogombre
14,95 €
amb salaó de peix
Pastanaga rostida, hummus i toffee de soja
13,25 €
Pa de Coca / Pa de Pagès
1,95 €
Pa
4,95 €
amb mantega fumada i herbes del Garraf
Per Començar Calent
Brioix de Melòs de Vedella
6,50 €
amb ceba i kimchi
Brioix de Calamar
6,50 €
amb maionesa cítrica i algues
Gambarrada
15,95 €
Les croquetes de gambes de Vilanova
Croquetes de Rostit
7,95 €
Musclos al Forn de Llenya
11,25 €
Calamars Andalusa
11,25 €
amb maionesa de llimona
Albergínia al Forn de Llenya
11,75 €
amb ponzu, festucs, sesam i formatge gruyer
Foie mig cuit caramel·litzat a taula
17,50 €
Caneló de Rostit i Ànec
10,95 €
amb formatge
Peix
Bacallà al forn de llenya
16,50 €
amb pètals de tomàquet i ceba
Calamars a la Brasa
14,50 €
amb all i julivert
Tàrtar de Tonyina
16,95 €
Gamba de Vilanova
S.M.
Bacallà, figues, foie i festucs
16,85 €
Peix de Llotja
S.M.
al forn de llenya
Carn
Filet de Vedella al Forn de Llenya
19,25 €
amb parmentier i suc de rostit
Melós de Vedella i Bacallà
16,95 €
amb gambes
El Nostre “Catxopo” de Pollastre
17,25 €
Arrossos (min 2 pax)
Arròs Caldos de Llamàntol
23,95 €
Arròs Caldós de Gamba de Vilanova
24,75 €
Arròs Sec de Sèpia i Gambetes
20,25 €
al forn de llenya
Arròs Gamberro
21 €
amb carpaccio de Gambes
Postres
Sorbet gelat de llimona i Cava
6,25 €
Baba al Ron
6,95 €
amb gelat de Coco
Trufes Gamberres
5,25 €
Banana fish
8,50 €
Tiramisú de festucs
6,75 €
Flam Casolà
4,75 €
Gelat Sandro Desi
6 €
2 boles
Pren el teu Cocktail Gamberro
6,50 €
El maridatge ideal amb els nostres postres
Malvasia de Sitges de l´hospital Sant Joan
4 €
1 copa
Samsó Verema Tardana de Mas Perdut
6 €
1 copa
PX 2018 Toro Albalá
4 €
1 copa
Tornar